食品包裝材料是直接與食品接觸的，它的質量更是直接關系著食品的品質問題。

禁用雙酚A已成為全球熱議話題，美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)繼去年6月禁止嬰兒奶瓶和訓練水杯中使用含雙酚A的聚碳酸酯樹脂之后，近日又有新動作。2013年7月11日，F(xiàn)DA修訂了美國聯(lián)邦法規(guī)第21條中關于食品接觸的樹脂聚合物涂層規(guī)定，宣布禁止嬰幼兒食品包裝中使用含雙酚A的環(huán)氧樹脂涂層。嬰兒奶瓶、奶罐、嬰兒學飲杯、嬰幼兒餐具及其它食品儲存容器均在法規(guī)監(jiān)管范圍內。

雙酚A是聚碳酸酯、環(huán)氧樹脂等多種高分子材料的原料，聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂產品用途十分廣泛，被廣泛用于化工產品和食品包裝材料及容器，如嬰兒奶瓶、餐具、食品包裝容器的涂層、飲料瓶等。雙酚A能干擾***，具有潛在致癌風險。

寧波地區(qū)食品包裝容器及其它各類食品接觸材料近年來步入蓬勃發(fā)展的出口黃金期，自2009年以來三年實現(xiàn)出口雙翻番，2012年出口貿易額破4.7億美元大關。今年上半年，寧波地區(qū)共檢驗出口嬰兒奶瓶、嬰幼兒包裝容器等食品接觸類產品共1.68萬批次，金額達2.64億美元，同比分別增長43.07%和29.52%，涉及企業(yè)522家。

雙酚A禁令正引發(fā)全球連鎖效應，加拿大作為第一個立法禁止雙酚A的國家開始，歐盟、澳大利亞、新西蘭等國均出臺了雙酚A的相似禁令，淘汰含雙酚A的產品范圍也從僅嬰兒奶瓶一類產品擴大至不同種類的嬰幼兒食用容器。食品包裝容器禁用雙酚A成世界各國共識，使得出口不確定性大為增加。

檢驗檢疫部門提醒，相關企業(yè)應瞄準法規(guī)前沿，及早謀劃，一方面應完善產品風險驗證程序，建立高風險原輔材料合格供應商準入和審核制度，將終端檢驗向源頭控制、過程監(jiān)管、成品檢驗等生產過程延伸。另一方面應加強與檢驗檢疫部門聯(lián)系，及時獲取最新政策動向和標準信息，加強替代物質的重點攻關研究，爭取到權威檢測機構做相關檢測，提高雙酚A的監(jiān)控及成品出口檢測能力，避免出口受限。

因此要保障食品安全，不僅要檢測食品本身是否有問題，還要連帶著檢測與食品接觸的一些包裝材料，如果是需要冷鏈配送的食品，還要檢查配送環(huán)境等，做到萬無一失。